Thực dưỡng hiện đại

9 lợi ích không ngờ đến của gạo lứt đối với mẹ bầu

Cập nhật428
0
0 0 0

Hầu hết mọi người có xu hướng thích gạo trắng hơn gạo lứt. Đó là bởi vì gạo trắng có trông sạch và ngon hơn nhưng vấn đề sâu xa cũng vì thói quen từ xưa của người dân khi có máy xay xát, gạo được xay bỏ lớp cám màu nâu và chỉ còn lại lõi. Tuy nhiên, bạn có biết rằng trong gạo lứt thực sự chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn gạo trắng.


Đúng vậy, gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng phức tạp hơn so với gạo trắng đã qua tinh chế, xay xát và đánh bóng. Quá trình tinh chế để biến gạo lứt thành gạo trắng có thể làm giảm dinh dưỡng khi sử dụng, thậm chí ăn gạo trắng thường xuyên cũng mang lại những ảnh hưởng không kém.

Như chúng ta đã biết, các chất dinh dưỡng phức hợp rất có lợi cho sức khỏe cho tất cả mọi người. Với gạo lứt, đây là một loại ngũ cốc nguyên hạt có thể cải thiện và tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm bệnh hen suyễn và giảm cholesterol ngăn các bệnh tim mạch, tiểu đường và nhiều bệnh khác với sự trợ giúp của các vitamin và khoáng chất có trong nó.

Và đặc biệt, đối với những phụ nữ đang mang thai, họ thật sự cần nguồn dinh dưỡng tối ưu, không chỉ để cơ thể sử dụng mà còn cung cấp cho sự phát triển thể chất và trí não của thai nhi.


Cùng Cuocdoimoi.net tìm hiểu về những lợi ích đáng ngạc nhiên mang lại khi mẹ bầu sử dụng gạo lứt nhé!

1. Điều chỉnh lượng Cholesterol và có ích với sức khỏe tim mạch

Mặc dù gạo được biết đến với lượng carbohydrate cao và có cả chất béo, nhưng đừng lo lắng bởi chất béo trong gạo lứt là chất béo tốt và lành mạnh.

Các axit béo có trong gạo lứt hoạt động hiệu quả để giảm cholesterol xấu LDL và giúp tăng mức độ cholesterol tốt được gọi là HDL. Điều này có thể giúp ngăn ngừa huyết áp cao trong khi huyết áp cao có thể dẫn đến nhiều biến chứng thai kỳ.

Ngoài ra, nó còn chứa chất chống oxy hóa có khả năng chống lại nhiều bệnh tật, bao gồm cả bệnh tim mạch.

2. Tốt cho sức khỏe tiêu hóa

Táo bón là một than phiền phổ biến khi mang thai do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể của phụ nữ mang thai làm chậm chuyển động của ruột.

Thật may là gạo lứt có thể làm giảm được tình trạng này vì chất xơ có trong gạo lứt giúp điều chỉnh nhu động ruột và giữ cảm giác no lâu hơn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gạo lứt ngăn chặn sự hấp thụ axit và độ ẩm, dẫn đến duy trì kết cấu tốt hơn giúp hạn chế nguy cơ táo bón.

Phụ nữ mang thai phải tránh tình trạng táo bón. Đó là bởi vì táo bón có thể dễ dàng kích thích trĩ ở phụ nữ mang thai và làm tình trạng viêm nặng hơn. Do đó, việc bổ sung nhiều chất xơ được khuyến khích.

3. Có lợi cho não bộ và hệ thần kinh

Gạo lứt chứa nhiều vitamin B rất tốt cho não bộ. Nó cải thiện sự trao đổi chất trong não. Như chúng ta đã biết, não là trung tâm của hệ thần kinh và khoáng chất như magiê có trong gạo lứt sẽ đảm bảo các dây thần kinh hoạt động tốt. Nó ngăn chặn sự tăng đột ngột của canxi vào các tế bào thần kinh và kích hoạt dây thần kinh. Điều này giúp giữ cho các dây thần kinh và cơ bắp được thư giãn.

Gạo lứt rất hữu ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Gạo lứt có chứa một loại hormone gây ngủ gọi là melatonin. Nó nâng cao chất lượng giấc ngủ bằng cách thư giãn các dây thần kinh và tăng chu kỳ giấc ngủ.
 
4. Kiểm soát trọng lượng cơ thể

Mặc dù mẹ bầu tăng cân là chuyện bình thường nhưng vẫn cần kiểm soát trọng lượng cơ thể. Điều quan trọng là phải kiểm soát cân nặng của cả mẹ và thai nhi.

Gạo lứt có thể là thức ăn hoàn hảo để cung cấp nhu cầu chất dinh dưỡng đồng thời giảm lượng chất béo không mong muốn. Trọng lượng cơ thể bình thường sẽ giúp mẹ có thể sinh thường và tránh được một số biến chứng thai kỳ.

5. Giảm mệt mỏi thai kì

Gạo lứt rất giàu khoáng chất và chất dinh dưỡng như magiê, niacin, mangan, phốt pho, selen và kẽm, tất cả đều giúp sản xuất năng lượng, kiểm soát mệt mỏi và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

6. Giảm nôn mửa
Trong số tất cả các loại vitamin có trong gạo lứt chưa tinh chế, vitamin B là loại có giá trị nhất. Một loại vitamin B là B6 rất tốt cho mẹ bầu. Vitamin B6 có khả năng giảm nôn trớ ở phụ nữ mang thai. Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ gạo sau mỗi 8 giờ để giảm nôn mửa dữ dội.

7.Giữ làn da trắng sáng

Bà bầu có thể bị các tình trạng da trong thời kỳ mang thai như sạm da, tàn nhang và thậm chí là mụn trứng cá. Như chúng ta đã biết, gạo lứt có các loại vitamin có lợi cho da. Đây là lý do tại sao gạo đã được bao gồm trong các liệu pháp làm đẹp thời cổ đại. đây là những lợi ích tuyệt vời của việc thoa nước vo gạo lên mặt.

Vì vậy, bên cạnh việc ăn cơm gạo lứt, các bà bầu cũng có thể dùng cơm để đắp mặt nạ. Đơn giản là chúng ta có thể xay gạo, trộn với nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt rồi đắp lên da. Nhớ để khô trước khi rửa bằng nước ấm.

8. Tăng khả năng miễn dịch

Điều quan trọng là phụ nữ mang thai phải giữ sức khỏe. Để làm được điều đó, các chuyên gia khuyến cáo bà bầu nên ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng, trong đó có gạo lứt.

Dinh dưỡng phức hợp trong gạo lứt sẽ đáp ứng nhu cầu của cơ thể để tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, nó sẽ bảo vệ mẹ khỏi các bệnh nhiễm trùng như cúm và giúp phục hồi nhanh hơn sau khi ốm.

9.Thúc đẩy sự phát triển của em bé

Chúng ta biết rằng loại gạo chưa qua tinh chế này có giá trị dinh dưỡng dồi dào. Một số nhà nghiên cứu khuyến nghị phụ nữ mang thai nên tiêu thụ 350-400 mg magiê mỗi ngày. Nó sẽ giúp thai nhi phát triển tốt và khỏe mạnh. Ngoài gạo, sô cô la cũng có khả năng thúc đẩy sự phát triển của thai nhi.
Gạo lứt chính là một vương quốc dinh dưỡng thực thụ, vậy nên việc chọn gạo lứt thay cho gạo trắng trong bữa ăn sẽ giúp các mẹ bầu có sức khỏe tốt hơn trong suốt quá trình mang thai và cho cả sự phát triển của em bé.

Lưu ý,Khi nấu gạo lứt, mẹ phải nấu lâu hơn gạo bình thường vì nó rất khó chín. Đồng thời khi ăn, mẹ nên nhai thật kỹ để không gây ra chứng khó tiêu. Việc nhai kỹ còn giúp hấp thu được các dưỡng chất có trong thực phẩm này tốt hơn.

Khi ăn gạo lứt nên kết hợp các thực phẩm lành mạnh, bổ sung trái cây phù hợp kết hợp tập luyện nhẹ nhàng để các mẹ bầu có một thể lực dẻo dai hơn, hỗ trợ sinh nở dễ dàng và phục hồi nhanh sau sinh.
NguồnLê Liến tổng hợp
Lượt xem09/06/2021
0 0 0
Chia sẻ bài viết

Tin Nổi bật

Tin xem nhiều

Trang chủ Liên hệ Tìm kiếm Tài khoản Danh mục
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng