Chắc hẳn ớt là loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Mắm ớt, muối ớt, các loại đồ chấm, các món kho hay kể cả nấu canh cũng bẻ đôi quả ớt thả vào cho thơm. Chúng ta sử dụng ớt trong bữa ăn hàng ngày, thậm chí có người tiêu thụ rất nhiều vì có sở thích ăn rất cay đặc biệt là các bạn trẻ. Bởi trẻ em và người lớn tuổi hầu như không có khả năng chịu được độ cay nóng bởi ớt. Sẽ thật khó cưỡng lại mớ trái cây chua với chén muối ớt cay hay bát mì cay cấp độ cao hơn với những người cuồng vị “cay”.
Ớt có hương vị cay, nóng với nhiều loại như cayenne và jalapeño. Loại quả này cũng là thành viên của họ nighthade, liên quan đến ớt chuông được sử dụng như một loại gia vị và có thể được nấu chín hoặc sấy khô và tán thành bột - ớt bột.
Gây cảm giác bỏng rát
Đối với phụ nữ cho con bú nếu ăn quá cay sẽ ảnh hưởng đến trẻ qua sữa, mẹ dễ bị bốc hoả trong cơ thể còn con cũng nóng trong người, khó ngủ, hay quấy khóc.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.
Đóng
